pečivo

Kvasové pečivo pšenično-žitné bez tuku a bez použití kypřidel a konzervantů z chlebového kvasového těsta

  • dalamánek 100g, sypaný solí a kmínem

Pečivo pšeničné tukové z těsta pšeničného tukového, dodáváme nebalené. Krom níže uvedených běžně vyráběných druhů pečiva uzpůsobíme na Vaši zakázku vzhled výrobku i gramáž.

  • veka 400g, hladká bez posypu, volná nebo krájená balená
  • banketka 35g, sypaná solí a kmínem
  • rohlík, raženka 44g, hladké bez posypu
  • rohlík, hamburgerová houska 110g, sypané solí a kmínem
  • pletýnky 75g a 110g, sypané solí a kmínem / mákem
  • zrněnka 50g se lněnými, slunečnicovými a dýňovými semínky

Pečivo pšeničné tukové plundrové z těsta pšeničného tukového, dodáváme nebalené.

  • starobělský loupáček 45g,
  • zelňák 110g, plněný pikantní zelovou náplní
  • eidamáček 110g, plněný strouhaným sýrem eidam
  • vícezrný loupáček 45g se lněnými, slunečnicovými a dýňovými semínky

Pečivo je ve Starobělské domácí pekárně vyráběno tradičními výrobními postupy podle vlastních originálních receptur kynutých těst z tuzemských surovin. Veškeré výrobky jsou tvarovány ručně a pečené ve zděné parní peci. Díky tomu se pečivo vyznačuje dobře propečenou kůrkou, která zachovává vláčnost střídky a tak prodlužuje přirozeným způsobem trvanlivost. Stabilita senzorických vlastností pečiva je důkazem dodržování výrobních postupů a systému HACCP.